いつもの食卓に取り入れたい！まいにち豆腐干レシピ [ エダジ：豆腐干

いつもの食卓に取り入れたい！まいにち豆腐干レシピ [ エダジュン ]

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エダジュン エムディエヌコーポレーションエダジュン 発行年月：2022年12月02日 予約締切日：2022年10月25日 サイズ：単行本 ISBN：9784295204244 エダジュン 料理研究家／管理栄養士。1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社。SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立。「パクチーボーイ」の名義でも活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　前菜・おつまみ（豆腐干とえびのヤムウンセン／豆腐干ときのこの黒酢ザーサイあんかけ　ほか）／2　主役おかず（麻婆豆腐干／鶏むね肉と豆腐干の塩麹ジンジャー煮　ほか）／3　スープ（豆腐干とレタスのレモン酸辣湯スープ／豆腐干のおかずシェントウジャン　ほか）／4　ヌードル＆ごはん（ディル香るフォー風豆腐干／豆腐干となすのアラビアータ　ほか） はじめてでも、きちんとおいしく作れます！低カロリー、高たんぱく、低糖質の豆腐干を使った傑作レシピ！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

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